秋天是收獲的季節(jié),隨著落葉的飄落,天氣也由暖轉(zhuǎn)涼。氣溫的變化也影響到人體的生理機(jī)能使人體發(fā)生相應(yīng)的改變,晝夜溫差大,是大家容易發(fā)病的季節(jié),所以在秋季必須做好養(yǎng)生保健工作,做到防病與未然。那么秋季應(yīng)如何進(jìn)行飲食調(diào)理,才會(huì)使身體更健康呢?下面跟著東莞送菜公司小編一起來(lái)看看秋季飲食養(yǎng)生要如何做好吧!
一、秋季便秘推薦養(yǎng)生果蔬
護(hù)肝排毒
胡蘿卜:含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。
無(wú)花果:含有機(jī)酸和多種酶,可保肝解毒、清熱潤(rùn)腸、助消化,特別是一些毒物質(zhì)有一定抵御作用。
助腎排毒
黃瓜:利尿作用能清潔尿道,有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。
櫻桃:很有價(jià)值的天然藥食,有助于腎臟排毒。同時(shí),它還有溫和通便的作用。
潤(rùn)腸排毒
魔芋:又名“鬼芋”,中醫(yī)稱(chēng)為“蛇六谷”,是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”,能清除腸壁廢物。
黑木耳:含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。
二、秋季飲食養(yǎng)生3大常識(shí)
1.秋季飲食養(yǎng)生要注意防止熱能過(guò)剩,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋(píng)果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此秋季養(yǎng)生小常識(shí)里提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。
2.多食新鮮蔬菜和水果。秋燥最容易傷人的津液。多數(shù)蔬菜、水果有生津潤(rùn)燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分,能補(bǔ)充人體的津液。另外,還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補(bǔ)之品,以順應(yīng)肺臟的清肅之性。立秋后再大量生食瓜果,勢(shì)必更助濕邪,損傷脾陽(yáng),脾陽(yáng)不振不能運(yùn)化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。
3.養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等?!霸捗诽貏e適合秋季食用,中醫(yī)認(rèn)為酸甘化陰,話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤(rùn)為主,佐以酸味’的養(yǎng)生法?!贝送?,應(yīng)該注意多飲水。
三、秋季調(diào)養(yǎng)身心要訣
1.宜早睡早起
秋季天氣轉(zhuǎn)涼,地氣清爽,人們宜早睡早起,這樣可使心境安逸安靜,神氣收斂,避免肺氣受燥邪的損害,保持肺的清爽功能。
秋令時(shí)節(jié),若堅(jiān)持適宜的體育鍛煉,不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣,提高肺臟器官的功能
2.宜秋凍
秋季日夜溫差較大,早晚氣溫較低,健康人不可頓添厚衣,宜稍穿薄衣,稍帶寒冷,民間有“春捂秋凍”即是此意,適當(dāng)?shù)亍皟鰞觥?,有利于人體對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。
提醒:所謂的“春捂秋凍”并非適合所有人,過(guò)分的“秋凍”則容易讓疾病上身。
3.宜寧志
秋景凋零肅殺,易引起傷感憂郁的情緒。因此,要注意保持心情寧?kù)o,在秋高氣爽時(shí),不妨外出旅游,登高望遠(yuǎn),陶冶情操,增進(jìn)健康。
天氣涼爽了,但許多人卻犯困、精神疲乏。專(zhuān)家表示,前段時(shí)間持續(xù)高溫,導(dǎo)致人體能量消耗透支,現(xiàn)在必須小心“情緒疲軟”。
4.調(diào)飲食
秋季的飲食宜清潤(rùn),避免老姜、生蔥、生蒜、胡椒、花椒、芥末等辛辣香燥之品及熏烤、肥膩之食,要多吃潤(rùn)肺生津的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子、香蕉、荸薺、橄欖、百合、銀耳、蘿卜、鱉肉、烏骨雞、鴨蛋、豆?jié){、乳品等。其中甘蔗、梨雖可以清肺潤(rùn)燥,但由于梨、甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
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