胡蘿卜是我們生活中很常見的蔬菜之一,它可以補(bǔ)充人體的維生素c,喜歡美容的小伙伴可以經(jīng)常吃哦,胡蘿卜既可以生吃也可以做菜,大家可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇它的做法,胡蘿卜這個(gè)蔬菜大家都知道它不容易壞,那么怎樣才能使他儲(chǔ)存的更好呢!接下來(lái)東莞送菜公司為大家介紹下胡蘿卜保存的方法有哪些。
第一種:
我們用保鮮膜把胡蘿卜每一個(gè)都認(rèn)真地包裹住,注意不要漏氣。然后再往冰箱上層保鮮的地方放進(jìn)去,想吃的時(shí)候就拿出來(lái)吃,但要記得如果吃不完還必須要包裹完后再放進(jìn)去。這樣即使放一個(gè)星期或者兩個(gè)星期都不會(huì)壞的。其實(shí)和它差不多的保存方法的蔬菜還有好多,都可以和它效仿。比如說(shuō)黃瓜、番茄、苦瓜等等,只不過(guò)不同的蔬菜存放時(shí)間就會(huì)不同。
第二種:
一般在菜市場(chǎng)剛買回來(lái)的胡蘿卜的外面可能會(huì)有一些泥土,首先我們?cè)诒ur之前一定要將這上面的泥土洗干凈,然后再等它表面沒(méi)有水分。干了之后用刀或者剪子什么的將開花的那頭切掉,然后再把它放入保鮮袋存入冰箱中進(jìn)行保鮮。
第三種:
溝藏法。這種方法一般在地勢(shì)較高、排水較好的地方所使用。在儲(chǔ)存過(guò)程中,隨環(huán)境溫度的變化應(yīng)該隨時(shí)調(diào)節(jié)土的厚度來(lái)改變溫度。這種方法儲(chǔ)存的胡蘿卜一般要一次性去賣。
第四種:
窖藏。該食物的窖藏分為兩種方法,散堆貯藏時(shí)有高度的限制,以防溫度較高引起腐爛,也可以在里面放點(diǎn)通氣的東西,有利于空氣的進(jìn)入和散熱。層積儲(chǔ)存方法,應(yīng)先在窖底放一層沙子,然后再放上該食品,這種方法對(duì)溫度有嚴(yán)格的要求。一定要把握好時(shí)間。
第五種:
用塑料袋來(lái)保存,用它儲(chǔ)存時(shí)把胡蘿卜裝入塑料的薄膜袋中,每袋大約放一千克適宜。然后扎緊袋口放在一攝氏度的條件下貯藏,這種方法的保存效果非常的好。這種方法將快要保存的胡蘿卜放在陰涼并且干燥的地方保存三天到五天。然后把袋口密封好,放在陰涼、干燥室內(nèi)貯藏。
第六種:
竹筐沙貯藏法。將竹筐的最下面鋪上一層比較厚的紙張,然后再撒上一層細(xì)沙,放上一層胡蘿卜。當(dāng)把這些擺滿后再撒上一層沙子,再放上該食品,直到距離口處幾厘米時(shí)再用厚的沙子把口密封嚴(yán)。