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東莞食堂蔬菜配送流程和標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布時間:2017-04-19    閱覽次數(shù):1348 次  
  蔬菜配送,東莞蔬菜配送的標(biāo)準(zhǔn),欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送公司所有蔬菜均經(jīng)過初步加工、無黃葉,無泥沙等雜質(zhì),利用率達95%以上...保障向用戶提供的各類食衛(wèi)生和質(zhì)量。公司為了適應(yīng)不同客戶的需求,配有專業(yè)人員和配送車輛,實行“一對一”的服務(wù)體制,一心一意的為客戶服務(wù),秉承欣美誠實守信、服務(wù)第一、客戶至上的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),真正讓客戶用最少的錢吃最好的菜。
  食堂蔬菜配送由于菜量較大,涉及的人員太廣,在確定配送意向之后會先簽訂一份相關(guān)的責(zé)任合同,確保蔬菜的及時送達,各方面的責(zé)任由哪一方承擔(dān)。
  食堂東莞蔬菜配送,配送商會提供詳細的價格表,由于蔬菜會因為各種原因?qū)е聝r格波動,所以每次定菜時價格也會有一定的差異,食堂管理者可以根據(jù)菜單價格表和相應(yīng)的菜單具體選擇,根據(jù)食堂的人數(shù)和需要材的數(shù)量,向配送商選定需要的菜目和具體數(shù)量,從而確定實際需要的價格。
  大型食堂一般會在前一天列出第二天三頓需要的菜量,由于大型食堂的人員較多,各種菜目的需求也比較多,配菜上需要各種蔬菜及時供應(yīng),在實在供應(yīng)不了或者價格有變動時,都應(yīng)該及時反饋給食堂的管理者,減少不必要的麻煩。
食堂的蔬菜供應(yīng)一般都會有幾家長期配送商,確保需要的食材能夠及時的供應(yīng),最好能夠有優(yōu)良的質(zhì)量和較低的價格,收菜時要逐一的對蔬菜的數(shù)量進行清點,在收菜結(jié)束時,雙方要簽下菜目和價錢的收據(jù),最好要三方人員確定并簽字,以確保食堂菜價有據(jù)可循。 
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