辣椒是我們生活中一種十分常見的調(diào)味品，有些喜歡吃辣椒的朋友，甚至是“無辣不歡”，辣椒的魅力可見一斑，辣椒低熱量、高纖維，能幫助身體消除和減少有害的自由基，增強抵抗力，下面東莞蔬菜配送公司為大家介紹辣椒的功效與作用有哪些，一起來了解一下吧！

        辣椒的營養(yǎng)價值
        每100克含水分85.5克，蛋白質(zhì)1.9克，脂肪0.3克，碳水化合物11.6克，鈣20毫克，磷40毫克，鐵1.2毫克，胡蘿卜素1.43毫克，維生素C171毫克。此外，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸和辣椒紅素等。
        辣椒的功效與作用
        辣椒性熱、味辛，辣椒可用于脾胃虛寒，食欲不振，腹部有冷感，瀉下稀水；寒濕郁滯，少食苔膩，身體困倦，肢體酸痛；感冒風(fēng)寒，惡寒無汗。
        辣椒含有的辣椒素，不僅可以促進消化，健脾益胃，預(yù)防和治療胃潰瘍疾病，還可以抗炎抗氧化，促進血液循環(huán)，降血脂，起到改善心臟功能，預(yù)防血栓形成的功效，辣椒素還可以刺激神經(jīng)，有止痛的作用。辣椒中還含有抗氧化物質(zhì)，可以預(yù)防和治療慢性疾病，還可以用于治療感冒、咳嗽等病癥，能使人呼吸道暢通。
        吃辣椒的好處與壞處
        辣椒的好處：①促進血液循環(huán)，增強人體排毒功能。②降低血脂、血壓，有效幫助減肥。③預(yù)防疾病，保護心臟。④健胃消食，增強食欲。⑤辣椒還有很好的驅(qū)寒作用。
        辣椒的壞處：①常吃辛辣的食物會導(dǎo)致皮膚長痘，并且由于出汗量的增加，人體水分流失嚴重，容易導(dǎo)致上火、發(fā)熱的癥狀。②長期吃辣椒會嚴重損害胃的健康。
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