健康飲食指的是平日里人們吃的食物與身心健康的關(guān)系，如果吃的好肯定身體棒棒噠，如果吃的不好就會(huì)惡疾纏身?？晒┤祟惓缘氖澄锓N類眾多，比如一些散裝食品，價(jià)格相對(duì)便宜，受到人們的喜愛(ài)。東莞農(nóng)產(chǎn)品配送告訴大家下面三類散裝食品買不得，都是健康的殺手。

　　散裝食用油

　　散裝食用油大多沒(méi)有包裝標(biāo)志，是無(wú)廠名、廠址，無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，無(wú)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的“三無(wú)”產(chǎn)品，存在嚴(yán)重衛(wèi)生隱患，千萬(wàn)不要買。

    特別是一次性購(gòu)進(jìn)大量食用油更要不得。這是因?yàn)椋湟?，開蓋的油通常會(huì)被保存在廚房里，溫度高、濕度大，易滋生細(xì)菌;其二，油中的油脂極易氧化酸敗，會(huì)增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。因此，王冬蘭建議，食用油應(yīng)買小包裝的，開蓋3個(gè)月內(nèi)吃完。同時(shí)，需要提醒的是。食用油的保存時(shí)間還和油的種類有關(guān)。比如橄欖油只能保存6個(gè)月，花生油開封后只能保存3個(gè)月。

　　散裝堅(jiān)果

　　堅(jiān)果因?yàn)楹椭看?，很容易變質(zhì)。散裝堅(jiān)果直接與空氣接觸，不僅會(huì)加速其變質(zhì)，所含的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素，如鈣、鋅、鐵也更容易流失。

　　因此，散裝堅(jiān)果的保質(zhì)期通常只有一兩個(gè)月。買堅(jiān)果最好買短期內(nèi)就能吃完的小包裝。有一些夫妻比較懶，什么食物都不喜歡自己動(dòng)手做，因此會(huì)買一些散裝的速凍食物，放在冰箱里面，隨拿隨吃，特別省時(shí)省力。但是速凍食物保質(zhì)期非常短，最常才一個(gè)月，在加上運(yùn)輸過(guò)程中花掉的時(shí)間，有可能你家里面速凍食物已經(jīng)過(guò)期了。因此，這種散裝食物也不要買，最好也不要吃。

　　谷物類散裝食品

　　散裝糧食容易滋生病菌，且營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失也較大。因?yàn)楣任锖兴?，相?duì)潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致病菌滋生。其中對(duì)人體危害最大的是一種致癌物黃曲霉毒素。谷物中，最不能買散裝的就是糙米，它雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但保質(zhì)期很短，通常只有半年。特別是其中的維A和維C，在空氣中放置3個(gè)月左右就會(huì)被完全氧化，保健功效就會(huì)喪失。